Đặc sản mắm Ninh Chữ

Hướng dẫn cách làm các loại mắm: Mắm Nêm - Mắm Ruột - Mắm Nhỉ Ninh Chữ
Một lần về thăm quê mẹ, tôi học được bí quyết muối các loại mắm nhưng tôi thích nhất là mắm nêm và mắm ruột. Tôi đã học được và thử nghiệm vài lần dùng thử rất ngon thậm chí mùi vị còn đậm đà hơn cả các loại mắm trên thị trường hiện nay, hơn hết là đảm bảo vệ sinh vì chính tay mình tự chế biến, sau đây tôi xin hướng dẫn cách làm mắm nêm, mắm ruột để chia sẽ đến quý khách chế biến và dùng trong gia đình
Mắm Nêm
Nguyên liệu:
200 g cá cơm ( cá cơm than, vì nếu muối bằng cá cơm xăng màu mắm sẽ không đẹp )
15g muối hạt ( lượng vừa đủ mắm nêm sẽ không mặm nhưng nếu lạt sẽ hư cá)
5 lát gừng hoặc riềng
Cách làm:
Cá cơm tươi sau khi mua về. lặt bỏ phần đầu và ruột, rửa sạch sau đó để ráo nước. Trộn đều cá cơm, muối và gừng sắt lát với nhau sau đó bỏ vào hủ thủy tinh nhỏ ( có thể dùng hủ nhựa nhưng mình thấy không đảm bảo vệ sinh ) đậy nắp hủ thật kỷ sau đó dùng miếng băng keo bảng lớn quấn quanh miệng hủ để mùi không thoát ra ngoài gây phiền hà cho người khác, đặt hủ ở nơi khô ráo và đợi
Năm ngày sau khi muối, mắm nêm có thể dùng được đây gọi là mắm cái vì xác cá vẫn còn nếu để thêm vài ngày cá sẽ rửa hết thịt
Cách pha chế:
Dã nhiều tỏi và ớt thật nhiễn trộng đều hỗn hợp này với mắm, có thể dùng với thịt luộc, cà dĩa, cà giòn hoặc cà mỡ.
Mắm Ruột
là loại mắm được muối từ Ruột cá, thường dùng các loại ruội như cá ngừ, cá thu hoặc cá bóp
Ruột cá sau khi được mua về, rửa sạch bỏ đi phần máu thừa, mật.
Nguyên liệu:
200g ruột cá
20g muối hạt
Cách làm
Ruột cá sau khi mua về rửa sạch trộn đều với 20g muối bỏ vào hủ thủy tinh đậy nắp và khằn nút thật kín với miếng băng keo bảng lớn đặt ở nơi khô ráo bảy ngày
Cách pha chế
1/2 kg thịt heo ba chỉ, lọc thịt mỡ và ra riêng sắt hạt lựu phần thịt nạt còn lại cũng sắt thành hạt lưu. Thắn phần thịt mỡ cho ra dầu, phi tỏi ớt cho thơm sau đó cho phần mắm ruột và phần thịt nạt còn lại vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. nấu khoảng 20 phút thế là món mắm ruột thật ngon và thơm đã sẳn sàng cho một bữa cơm ngon vào ngày cuối tuần

Tục Ngủ Thảo của Người Raglai tại Ninh Thuận

Nguồn: CAND.COM - "Ngủ thảo là ngủ chung với nhau để tâm tình, để hiểu nhau rồi yêu nhau chứ không được làm chuyện vợ chồng bậy bạ"
Như câu chuyện các cô sơn nữ người Thái, người Mèo, người H'mông "tắm tiên" ở vùng cao Tây Bắc, khi biết người Raglai ở 2 huyện miền núi Ninh Sơn và Bác Ái thuộc tỉnh Ninh Thuận có tục "ngủ thảo", chúng tôi  nhanh chóng lên đường. Không ngất ngây, mê đắm sao được khi nhiều người râm ran rằng với tục ngủ thảo ấy, chàng trai khi thích cô sơn nữ xinh đẹp nào đấy sau ánh mắt chan chứa xuân tình trao gửi, chỉ việc chờ tối đến gõ cửa và từ đây sẽ thỏa ước mơ được chung chăn chung gối với người đẹp miền sơn cước?!

Làng Ma Oai dưới chân núi Tà Năng (xã Phước Thắng, huyện Bác Ái) một chiều tháng 6 đón khách trong khung cảnh buôn làng bình yên đến lạ. Trong tiếng mã la vui nhộn (nhạc cụ bằng đồng như cồng chiêng ở Tây Nguyên nhưng không có núm, vỗ bằng tay chứ không gõ bằng dùi), nghe hỏi chuyện "ngủ thảo", nghệ nhân Pi-năng Thị Tâm, nữ nghệ nhân tinh thông nhiều nhạc cụ cổ truyền của tộc người Raglai, là niềm tự hào của buôn làng, nhoẻn miệng cười bật mí rằng từng có một thời, chàng trai cô gái người Raglai trước khi thành vợ thành chồng đều trải qua những đêm ngủ thảo: "Ngủ thảo là ngủ chung với nhau để tâm tình, để hiểu nhau rồi yêu nhau chứ không được làm chuyện vợ chồng bậy bạ".

Tục ngủ thảo có từ bao giờ, nghệ nhân Pi-năng Thị Tâm cùng những người già Raglai ở làng Ma Oai không ai rõ, chỉ biết rằng đó là tập tục đẹp được duy trì qua hàng trăm mùa rẫy trong tộc người, là tập tục đón khách khác giới nghỉ chân qua đêm tại nhà mình: "Nguyên gốc tục này chỉ dành cho nam nữ gặp nhau trong những đêm trăng sáng khi làng có hội, như lễ ăn đầu lúa, lễ cưới, nhất là lễ bỏ mả…" - già làng Pi-năng Tư, ngoài 70 tuổi, nói.

Giọng trầm trầm, già làng Pi-năng Tư cho biết khi đã phải lòng nhau, những đôi trai gái "ngủ thảo" không chỉ ngủ một đêm mà rất nhiều đêm để thổ lộ, chuyện trò, tỏ bày hết lòng mình với nhau, để thấu hiểu lòng nhau, để khi biết rằng chẳng thể sống rời nhau, thường thì đôi trẻ sẽ đi đến hôn nhân. "Sau những đêm ngủ thảo, nếu không ưng thuận, không hiểu được nhau thì đôi trai gái chia tay. Nhưng lòng vẫn giữ những kỷ niệm đẹp, không có chuyện oán trách, dỗi hờn. Không là tình yêu thì là tình bạn trong sáng".

Tại xã vùng cao Ma Nới thuộc địa phận huyện Ninh Sơn, Chamaléa Âu - già làng và cũng là nghệ nhân duy nhất ở Ma Nới biết làm và khảy đàn chapi, loại nhạc cụ cổ truyền của người Raglai mà "ai nghèo cũng có" và khi rung lên thì "đong đầy hồn người Raglai (Giấc mơ Chapi - Trần Tiến), có tâm tình khác. Ông nói ngày trước, chẳng nề hà chuyện gái-trai, hễ thích nhau, ấn tượng nhau thì cô gái chủ động mời chàng trai "ngủ thảo" hay ngược lại: "Thường thì khi trai gái mời nhau ngủ thảo nghĩa là họ đã phải lòng nhau rồi. Khi "ngủ thảo" với nhau, không bao giờ có chuyện chàng trai hay cô gái nay "ngủ" với người này, mai "ngủ" với người khác. Người như vậy là không đứng đắn, không nghiêm túc. Người như vậy đi đến đâu cũng bị mọi người xa lánh, đuổi đi, không chấp nhận được".

Sẻ chia của lão nghệ nhân Chamaléa Âu cũng như nhiều già làng Raglai khác ở núi rừng Ninh Sơn - Bác Ái như vẽ ra trước mắt chúng tôi không gian êm đềm trong đêm thanh vắng giữa núi rừng bạt ngàn, hùng vĩ. Trong những mái  tranh nhà sàn đơn sơ, từng đôi trai gái sau những rung cảm đã dìu nhau, nằm bên nhau, cùng chìm trong cõi mộng yêu thương với những sẻ chia, những tỏ bày mong ước về một mái nhà đơn sơ ấm êm hạnh phúc với đàn con khỏe mạnh. Trai gái Raglai đến với nhau trong những đêm "ngủ thảo" chỉ đơn giản như thế thôi. Chân tình, giản dị, trong sáng như ánh trăng soi trên mặt nước!

Đêm Ma Nới se lạnh. Bên ánh lửa bập  bùng, bên ché rượu cần ngào ngạt hương lúa rẫy, thơm mùi rừng, đậm mùi rừng, nghệ nhân Chamaléa Âu cho biết, thường thì trai gái Raglai gặp nhau, mời nhau "ngủ thảo" trong những đêm làng làm lễ bỏ mả. Người Raglai quan niệm lễ bỏ mả là những ngày vui bởi đây là thời điểm mà người chết không còn bị thần đất đai giam cầm trong không gian đen tối. Lễ bỏ mả là thời điểm người chết được tự do, được lên khỏi mặt đất, được người sống đãi đằng cho ăn uống no say và quan trọng nhất là được siêu thoát về với ông bà tổ tiên… Vui với niềm vui của người chết nên trong những đêm bỏ mả, người Raglai cùng làng và người đến từ những làng khác cùng nhau tấu mã la, hát đối đáp, uống rượu cần... Đây cũng là dịp để trai gái các làng lân cận gặp gỡ, tìm hiểu, trao đổi tâm tình với nhau với những ước mong nên duyên nên lứa.

Khi đến xã vùng cao Phước Chiến ở huyện Bác Ái, chúng tôi được một số già làng hồi ức vào những đêm bỏ mả, bà con Raglai ở các xã lân cận như Phước Thắng, Phước Đại… đổ về chung vui như hội. Lúc này, hàng chục ghè rượu cần được trải dài tại rừng ma (nơi chôn người chết) với thịt cá, rau rừng ăm ắp. Trong khi những người già, người lớn tuổi tề tựu uống rượu, ăn uống, hút thuốc thì thanh niên các làng đến giao lưu, tìm hiểu và hát giao duyên, hát đối đáp, biểu lộ tài năng sử dụng các loại nhạc cụ dân gian cũng như trao gửi tâm tình với người khác phái bằng các loại đàn môi… Trong quá trình giao lưu ấy, nếu thấy hợp mắt, thấy cảm mến, thấy cái lòng lưu luyến, đôi trai gái sẽ trò chuyện với nhau, cùng nhau tấu mã la và sau cùng mời rủ nhau "ngủ thảo".

Sau những đêm ngủ thảo, sẽ có nhiều đôi lứa tâm đầu ý hợp nảy sinh tình yêu. Thường thì sau giai đoạn ấy, cô gái bắt chồng (người Raglai theo chế độ mẫu hệ, con gái chủ động bắt chồng, con sinh ra lấy họ mẹ) bằng cách về thưa với bố mẹ để người lớn quyết định chuyện trăm năm. Lúc này cha mẹ phía chàng trai lẫn cô gái sẽ hỏi các bậc cao niên trong làng xem mối quan hệ ấy nếu tiến đến hôn nhân có vi phạm những nguyên tắc loạn luân, trùng huyết thống hay không. Nếu không thì đến lượt các yếu tố ngoại hình, tính nết, sức khỏe của chàng trai, cô gái… mới được hai bên gia đình xem xét!

Và khi không có gì trở ngại, từ đây nhiều cặp trai gái "ngủ thảo" ngày nào trở thành vợ chồng và sinh con đẻ cái. Điều này phản ánh quy luật trong sinh có tử, trong tử có sinh, sự sống bắt đầu từ cái chết trong đêm bỏ mả của người Raglai: Khi một người chết đi đã mở ra cơ hội, khai sinh sự sống cho nhiều người khác tiếp tục gia nhập cộng đồng.

Đêm ngủ thảo là nét sinh hoạt văn hóa trong sáng, mang đậm tính triết lý nhân sinh của người Raglai là thế. Những người già Raglai mà chúng tôi tiếp xúc đều khẳng định trong những đêm ngủ thảo, trai gái có thể ngủ với nhau đến sáng nhưng luật tục cấm mọi hành vi quá trớn, đi ngược với thuần phong mỹ tục, sự trong sáng của đêm ngủ thảo. Chúng tôi hỏi già làng Pi-năng Tư: "Nếu đôi trai gái không giữ được mình thì chuyện gì sẽ xảy ra?". Già ôm bụng cười khùng khục, nói nếu đôi trẻ ăn cơm trước kẻng, thường thì làng phía cô gái sẽ lên án tội lỗi của chàng trai và phạt nặng, buộc anh chàng quá đà phải nộp heo, nộp trâu cho làng và cho cả gia đình cô gái mà anh ta mạo phạm: "Làng phạt vạ nặng lắm. Làng phạt heo, phạt gà để đãi làng. Rồi phạt dòng họ của đứa trai đứa gái, buộc phải làm lễ tạ lỗi vì làm xấu mặt làng xóm, ô uế dòng họ…".

Cùng chung sẻ chia ấy của già làng Chamaléa Âu, ông Đá Mài Soai, nguyên Bí thư Đảng ủy xã Ma Nới khẳng định "ngủ thảo" không như người ta đồn đoán xằng bậy, suy diễn trật giuộc rằng trai gái thích thì cứ việc tìm để ngủ chung với nhau rồi mai này đường ai nấy đi, chẳng có bất kỳ ràng buộc gì.

"Tục ngủ thảo của đồng bào rất trong sáng, không có chuyện vượt rào. Ngủ thảo để thanh niên nam nữ tìm hiểu nhau thôi, cháu ơi! Không có chuyện đứa trai xấu bụng nào chăm chăm mời con gái của làng ngủ thảo để làm  chuyện bậy bạ đâu. Khi đứa trai ở làng khác đến giao lưu với cô gái ở làng sở tại, khi đồng ý ngủ thảo, cô gái xem giò chàng trai rất kỹ. Nếu anh ta không khỏe mạnh, không vỗ mã la hay, không có dáng vẻ của người đàn ông tháo vát, săn bắn giỏi, không được những người ở làng quý mến… thì sẽ không nhận lời ngủ thảo đâu" - ông Đá Mài Soai, bộc bạch.

Người Raglai xem tình dục rất thiêng liêng, có thần linh giám sát. Ai vi phạm những điều cấm kị trong hôn nhân như quan hệ bất chính, quan hệ tình dục bừa bãi, quan hệ tình dục tiền hôn nhân mà nhiều người gọi nôm na là "ăn cơm trước kẻng"… bị xem là làm theo, nghe theo lời ma quỷ xúi giục và sẽ bị làng phạt rất nặng. Các già làng kể rằng người phạm tội sẽ bị trưởng làng bắt úp mặt xuống đá rồi quất bằng roi lên khắp cơ thể, lên lưng, mông, bắp chân trước sự chứng kiến của đông đảo dân làng. Không những thế, có vùng đôi trai gái vi phạm còn bị buộc phải vào chuồng heo, vục mặt xuống máng ăn cám heo vì cho rằng chỉ có loài súc vật như con heo, con chó mới quan hệ tình dục bừa bãi. Nếu tái phạm sẽ bị đuổi ra khỏi làng.

Luật tục Raglai trừng phạt cho cái tội chửa hoang, "ăn cơm trước kẻng" là vậy. Vì sợ phạt, sợ xấu hổ với người thân, sợ làm cho dòng họ bị ô danh, sợ bị những dòng họ khác chê cười và quan trọng nhất là sợ xúc phạm thần linh (Yàng)… nên khi "ngủ thảo", cả chàng trai-cô gái luôn ý thức chuyện giữ mình. Điều này cho thấy sức mạnh của tín ngưỡng, của niềm tin tâm linh và luật tục vô hình đã điều chỉnh, duy trì đạo đức truyền thống xã hội của người Raglai trong một chừng mực nào đó nhiều khi có hiệu quả hơn pháp luật.

Bà Katơ Thị Sính ở thôn Maty, xã Phước Tân, huyện Bác Ái, cho biết bên cạnh việc xử tội nặng với những cô gái chửa hoang, những đôi trai gái "ngủ thảo" nhưng làm chuyện vợ chồng, luật làng luật tộc Raglai cũng nghiêm cấm và xử phạt nặng những người cùng huyết thống kết hôn với nhau, dẫu rằng đôi trai gái ấy tính theo dòng họ mẹ dù xa mấy đời.

Luật cũng quy định người cùng một họ, cùng nhánh cũng không được lấy nhau. Bà Katơ Thị Sính bật mí những lệnh cấm ấy có từ ngàn xưa và nay vẫn được những lớp con cháu đời sau tuân thủ nghiêm ngặt: "Ở palơi (làng), nếu ai phạm arih (tội nặng nhất, tội loạn luân) thì làng sẽ bị Yàng (thần linh) phạt nặng, làm cho đau bệnh, dịch bệnh, làm cho hạn hán mất mùa. Vì tội loạn luân là tội nặng nhất nên người phạm tội sẽ chịu hình phạt nghiêm khắc nhất".

Cần nhấn mạnh rằng trong quá trình tìm hiểu về vấn đề hôn nhân của người Raglai nói chung, tục ngủ thảo nói riêng, chúng tôi biết được rằng người Raglai ở Ninh Thuận sống rất chuẩn mực. Những vấn đề đi ngược với những nền tảng đạo đức sống như loạn luân, quan hệ tình dục bừa bãi, ngoại tình… và hẳn nhiên, quan hệ tình dục trước hôn nhân hiếm khi xảy ra. Và cũng cần nói rõ rằng tồn tại đến đầu những năm 90, tục ngủ thảo - nét văn hóa đặc sắc đồng thời là cách để người Raglai luôn nhắc nhau phải sống đẹp, sống có tâm hồn… ngày nay hầu như không còn nữa.

Những năm sau này, trước sự xâm nhập, tấn công của nhiều luồng văn hóa khác nhau, những giá trị truyền thống của tộc người Raglai dần mất đi, quan hệ tình dục tiền hôn nhân xảy ra ngày càng nhiều dần làm tan rã những giá trị truyền thống. Chính những chuyển biến không mong đợi ấy mà tục "ngủ thảo" bị lợi dụng, biến tướng nên dần bị lãng quên, để rồi "ngủ thảo" nay đã ngủ vùi trong ký ức của những người Raglai

Các điểm tham quan tại Ninh Chữ

Đến bất cứ vùng miền nào, chúng ta ai cũng muốn tìm hiểu và tham quan các điểm du lịch dù được tạo nên từ thiên nhiên hay từ bàn tay còn người hoặc một nên văn hóa của một tộc người để hiều thêm về vùng đất mà chúng ta đang đến tham quan hoặc đang công tác

Ninh Chu Explorer xin giới thiệu đến quý khách các điểm tham quan nổi bật tại Ninh Chữ mà khách du lịch đã đến và những nơi này sẽ thỏa mãn được nhưng yêu cầu tham quan của quý khách.

Chúng tôi xin tư vấn các tuyến điểm mà quý khách có thể di chuyển theo lịch trình để thuận lợi về thời gian và lộ trình

Bãi biển Ninh Chữ - Bình Sơn – Đông Hải

Chúng tôi xin bắt đầu với bãi biển Ninh Chữ, một trong các bãi biển còn hoàng sơ mà trọng tâm là bãi biển của khách sạn Ninh Chữ, vì đúng ra bãi biển Ninh Chữ chỉ được tính bắt đầu từ khách sạn Sài Gòn Ninh Chữ, đến Aniise resort. Còn bãi biển từ resort Bầu Trúc ( tức Đen Giòn cũ, Hoàn Cầu resort, Resort Ngân Hàng Nông Nghiệp, cho đến hết công viên ven biển là bãi biển Bình Sơn. Còn lại từ bãi biển Sơn Long Thuận đến cảng cá Đông hải thì gọi là bãi biển Đông Hải. Chúng tôi phân chia bãi biển vì lý do vịnh Phan Rang chịu ảnh hưởng từ hai hướng gió là Đông Bắc hay còn gọi là gió Bấc và gió Tây Nam còn gọi là gió Nam, hoạt động của gió này sẽ ảnh hưởng đến các bãi biển và gây cho các bãi này có sóng lớn theo mùa. Vào mùa đông được tính từ khoảng giữa tháng chín dương lịch đến giữa tháng Một năm sau, vào mùa này gió bấc hoạt động mạnh nên sẽ ảnh hưởng đến các bãi biển từ Sơn Long Thuận đến Cảng cá đông hải, tạo nên sóng lớn ngược lại với bãi này thì bãi biển Ninh Chữ lại có sóng êm vào mùa đông. Vào khoảng thời gian từ giửa tháng Một đến giữa tháng chín vào mùa này gió Tây Nam hoạt động nhưng do địa hình lòng chảo của Phan Rang nên gió Tây Nam chỉ tạo ra sóng lớn ở bãi biển Ninh Chữ vào thời gian ngắn từ đầu tháng chín đến giửa tháng mà thôi. Còn lại là bãi từ Bầu Trúc Resort, Hoàn Cầu resort được xem là rốn của vịnh Phan Rang nên mùa gió nào cũng chịu ảnh hưởng chỉ có mức độ khác nhau phụ thuộc vào cường độ gió.

Ngoài ra, chúng tôi thông tin thêm về bãi biển Ninh Chữ, bãi này được cựu cố tổng thống việt nam cộng hòa Ông Nguyễn Văn Thiệu chọn làm nơi nghi mát vào những ngày nghỉ cuối tuần và thăm quê hương.

Tháp Poklong Garai

Từ bãi biển Ninh Chữ, chạy theo con đường lớn 16/4 quẹo phải vào đường 21/8 để đến ngả năm Phan Rang, sau đó tiếp tục chạy theo đường 21/8 hướng đi Đà Lạt, Quý khách có thể thấy được cụm tháp chăm nằm trên ngòn đồi trầu.

Là cụm tháp được xây dựng từ cuối thế kỷ XIII đến đầu thế kỷ XIV, mặc dù được xây dựng cách đây 700 năm nhưng cụm tháp này vẫn còn giử được nét độc đáo về phương pháp xây dựng, tức người Chăm xưa kia đã xây dựng ngọn tháp bằng vật liệu là gạch chăm nhưng chất liệu để gắn kết các viên gạch với nhau cho đến nay các nhà khoa học vẫn chưa biết được đó là dạng chất kết dính gì?. Thêm vào đó, sau 700 năm tháp đứng xừng xửng mà màu gạch vẫn còn giử được nét mới ít bị rong rêu bao phủ. Về khía cạnh tôn giáo, đây là cụm tháp chính của người chăm vùng Ninh Thuận hàng năm tụ họp về đây để sinh hoạt tôn giáo.

Vườn nho Ba Mọi

Ra khỏi tháp Poklong garai, quý khách có thể hỏi bất cứ người dân nào để đến được trang trại nho Ba mọi

Là một người nông dân chân chất nhưng luôn có ý chí vươn lên Chú Ba đã kết hợp với các nhà khoa học trong nước và quốc tế tạo ra các giống nho khác nhau dùng để thưởng thức hoặc để chiết xuất hoặc chưng cất ra các loại sản phẩm sau nho như: Vang nho, Nước ép nho, rượu mạnh chiết xuất từ nho, đây là những vườn nho mà quý khách có thể vào trong vườn để chụp ảnh và được chú Ba giải thích về các giống nho khác nhau được chú Ba nhân giống và lai tạo

Làng gốm Bầu Trúc

Từ vươn nho chú Ba, theo tỉnh lộ 703, quý khách sẽ đến được làng gốm Bầu Trúc. Cho đến nay làng này được xem là làng gốm có cách làm truyền thống cổ nhất Đông Dương, từ khâu chuẩn bị đất cho thế khâu tạo hình và trang trí cho các sản phẩm gốm đều được làm bằng tay, chân mà không có bất kỳ một dụng cụ máy móc nào hỗ trợ. Công đoạn tạo hình cho gốm, từ một hòn đất được chuẩn bị sẳn nghệ nhân Chăm đã tạo ra được bình gốm theo cách làm “Tay quay mông xoay”

Làng dệt Mỹ Nghiệp

Ra khỏi làng gốm Bầu Trúc, quẹo phải theo quốc lộ một chừng 20 mét có một cong đường vào làng bên trái, sẽ đưa quý khách đến vời làng dệt Mỹ Nghiệp

Tương tự như làng gốm Bầu Trúc, làng dệt Mỹ nghiệp cũng có những nghệ nhân Chăm tạo các sản phẩm may mặc, dra phủ, bao gối, khăn trải bàn hoàn toàn bằng tay từ khâu quay sợi, dệt vải. với các công cụ hỗ trợ là khung cửi và khung dệt, tại đây quý khách có thể tham tham vào một trong các quá trình để trải nghiệm và cảm nhận được nghề dệt của người Chăm.

Cho thuê xe gắn máy tại Ninh Chữ

Quý khách cần thuê xe gắn máy tham quan các điểm du lịch tại Ninh Chữ

Ninh Chu Explorer Tourist cung cấp dịch vụ cho thuê xe gắn máy tại Ninh Chữ với giá như sau

• Giá cho thuê nguyên ngày:  180.000 vnđ/ xe. Từ lúc nhận xe hôm trước đến 8h00 sáng hôm sau
• Giá cho thuê trong ngày : 130.000 vnđ/xe từ lúc nhận xe đến 19h00
• Giá cho thuê theo giờ: 20.000 vnđ/giờ thuê tối thiểu 5 giờ

Dòng xe: xe số

Điều kiện

Nơi nhận & trả xe

1. Tại văn phòng Ninh Chu Explorer Tourist
2. Tại resort quý khách đang lưu trú

Khi thuê xe quý khách phải có CMND hoặc Passport

Cung cấp cho chúng tôi số điện thoại và tên khách sạn quý đang lưu trú
Chi tiết liên hệ
Phan Đức Huy - 01696611644

Aniise Villa Resort Ninh Chữ

Aniise Villa Resort Ninh Chữ

Tọa lạc trên bãi biển Ninh Chữ Aniise Villa resort là resort mới khai trương trong năm 2011, được trang bị biện đại và gần gủi với thiên nhiên.  được thiết kế và xây dựng hài hòa trên diện tích 2 hecta các phòng ngủ của anise villa resort đều có thể nhìn biển.  Kết hợp với những mảng cỏ xanh được trồng và chăm sóc kỷ  lưỡng đã tạo ra một không gian xanh sẽ mang đến cho quý khách một kỳ nghỉ đầy ấn tượng tại Ninh Chữ.

Aniise Villa Resort bao gồm:

40 phòng nghỉ trong đó có  02 President Villa, 06 Standard Villa, 32 Standard Room

Nhà hàng với sức chứa lên đến 250 khách

 

Lịch Tàu Lửa chạy từ TP HCM đến Ga Tháp Chàm

Ga Tháp Chàm – tọa lạc tại Phường Đo Vinh – Thành phố Phan Rang Tháp Chàm. Trong thời pháp thuộc, Pháp đã xây dựng tuyến đường sắt Phan Rang  - Đà Lạt vào năm 1931 để kết nói 2 miền đồng bằng Phan Rang và cao nguyên Lâm Viên, từ địa hình đồi núi cao trên 1000m xuống đồng bằng với độ cao trên 10 m so với mực nước biển nên các đầu kéo này được tạo răng cưa để phù hợp với địa hình.
Sau năm 1975, Ga tháp chàm được đưa vào phục vụ hành khách xuôi ngược 2 miền Nam, Bắc. Hiện nay mỗi ngày Ga tháp chàm hàng ngày vẫn đón và trả hành khách của các Mác Tàu SE và các tàu địa phương khác như SNT, SQN ……
LỊCH TÀU LỬA TỪ TP HỒ CHÍ MINH ĐI CÁC TỈNH PHÍA BẮC

Ga đến/Mác Tàu	SE6 Giờ đến -------giờ đi	SE8 Giờ đến --- giờ đi	TN2 Giờ đến --- giờ đi	SH2 Giờ đến --- giờ đi	SNT2 Giờ đến ---- giờ đi	SQN2 Giờ đến ------ giờ đi
Sài Gòn	15h45	06h30	10h05	13h10	20h00	19h25
Biên Hòa	16h24---------16h27	07h04---------07h07	10h48--------10h51	13h51--------13h54		20h09---------20h12
Long Khánh			11h57--------12h00	15h04--------15h07
Mương Mán	19h04---------19h07	09h42---------09h45	14h14--------14h17	16h50--------16h53		23h03---------23h07
Tháp Chàm	21h20---------21h26	11h55---------11h57	16h42--------16h45	19h19--------19h22	03h32--------03h35	02h23---------02h26
Nha Trang	23h49---------23h54	13h23---------13h28	18h24--------18h36	21h32---------22h12	05h10
Ninh Hòa				22h50---------22h52		04h50----------04h52
Tuy Hòa		15h24---------15h27	21h37--------21h40	00h12--------00h15		06h27----------06h30
Diêu Trì	04h08---------04h20	17h13---------17h25	23h32--------23h47	02h02--------02h17		08h21----------08h28
Qui Nhơn						08h56
Bồng Sơn			01h15--------01h18	04h00--------04h02
Đức Phổ				04h52--------04h54
Quảng Ngãi	07h19--------07h22	20h31---------20h34	03h21--------03h24	05h41--------05h46
Núi Thành			04h12--------04h15	06h30--------06h33
Tam Kỳ	08h34--------08h37		04h46--------04h49	07h03--------07h07
Trà Kiệu			05h32--------05h48	07h47--------07h49
Đà Nẵng	10h18-------10h34	23h12---------23h27	06h38--------06h58	08h35--------08h59
Lăng Cô	11h58-------12h04		08h44--------09h18	10h53--------10h55
Huế	13h21-------13h26	02h07---------02h12	10h38-------10h48	12h20
Đông Hà	14h40-------14h43	03h26---------02h28	12h06-------12h09
Đồng Hới	17h02-------17h14	05h21---------05h33	14h06-------14h21
Đồng Lê	18h43-------18h46		16h15-------16h18
Hương Phố	20.h48------20h50		17h27-------17h30
Y. Trung	21h42-------21h44		18h43-------18h46
Vinh	22h08-------22h13	09h26---------09h31	19h12-------19h24
Chợ Sy	22h55------22h58		20h10-------20h13
Thanh Hóa	00h58------01h01	11h56---------11h59	22h49-------22h52
Bỉm Sơn			23h30-------23h33
Ninh Bình	02h25------02h28	13h07---------13h10	00h11-------00h14
Nam Định	03h00------03h03	13h41---------13h44	01h03-------01h06
Phủ Lý	03h37------03h40		01h44-------01h47
Hà Nội	4h45	15h28	3h05

Nhà xe Phan Rang

Nhà Xe Phan Rang Chạy tuyến Sài Gòn - Phan Rang và ngược lại

STT	Tên Nhà Xe	Tuyến	Giờ Xuất Bến	Giá vé /vnđ	ĐT đặt vé	Loại ghế	Về Bến	Địa điểm đón khách
1	Tân Hoàng Anh	Phan Rang - Sài Gòn	8h00  20h45 & 21h00	145,000	0683832266 0683922766	Giường nằm	BXMĐ - LHP	8 Đoàn Thị Điểm
		Sài Gòn - Phan Rang	11h15 sáng  20h15	145,000	01234050500 01234050502	Giường năm	8 Đoàn Thị Điểm	491 LHP - BXMĐ
2	Tuấn Tú	Phan Rang - Sài Gòn	7h45,9h30,22h30	145,000	0683888179 0686274179	Giường nằm	BXMĐ	BXPR
		Sài Gòn - Phan Rang	8h30,10h00,13h30  21h00,22h00	145,000	0919944567	Giường nằm	BXPR	BXMĐ
3	Liên Thành	Phan Rang - Sài Gòn	20h45, 21h30	145,000	0683523182 0918220017	Giường nằm	285 Ngô Gia Tự BXPR	198B Lê Hồng Phong BXPR
		Sài Gòn - Phan Rang	20h00	145,000	0838303741 0913171116	Giường nằm	198B LHP BXMĐ	BXPR 285 Ngô Gia Tự, PR
4	Thanh Vân	Phan Rang - Sài Gòn	21h30	145,000	0686513577 0683522310	Giường nằm	BXMĐ	490 Lê Hồng Phong, Q.10 BXMĐ
		Sài Gòn - Phan Rang	21h30	145,000	01685550777 0905577507	Giường nằm	BXPR	Đưa đón tận nơi
5	Hoàng Anh	Phan Rang - Sài Gòn	20h30, 20h45	145,000	0682222267 0682222268	Giường nằm	BXMĐ 400 LHP	53 Tô Hiệu, Phan Rang
		Sài Gòn - Phan Rang	11h00, 20h00	145,000	0862728434 0862729434	Giường nằm	BXPR 53 Tô Hiệu, PR	400 LHP, Q.10 BXMĐ
6	Anh Khôi	Phan Rang - Sài Gòn	20h45, 21h45	145,000	0946794553	Giường nằm	BXMĐ	BXPR
		Sài Gòn - Phan Rang	21h45	145,000	0916794553	Giường nằm	BXPR	BXMĐ
7	Quốc Trung	Phan Rang - Sài Gòn	21h00,21h30	145,000	068830200 0903344492	Giuong nằm	347 Ngô Gia Tự BXPR	BXMĐ 102 Trần Phú, Q.5
		Sài Gòn - Phan Rang	19h00, 20h00	145,000	0838354859	Giường nằm	BXPR	102 Trần Phú, Q.5 BXMĐ